الأرض
موقع الأرض

فوائد الزنجبيل المدهشة.. هتخليه مكون أساسي في مطبخك

الزنجبيل
جهاد نادر -

قال خبراء زراعة النباتات الطبية والعطرية، إن الزنجبيل بأنه أحد أهم أنواع الأعشاب التى تستخدم في الطب الشعبي أوالطب البديل، حيث يحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها الجسم ، كما يحتوى على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

يستعرض موقع "الأرض" من خلال النقاط التالية الفوائد الصحية لعشب الزنجبيل وما هى افضل طريقة لتناوله.

فوائد الزنجبيل الصحية

- يخفف من الثيان والقيئ خاصة خلال فترة الحمل أو بعد اجرا اى عملية جراحية.

- تحسين عملية العضمز

- يقلل من عملية الامساك وخروج الغازات.

- يقلل من طر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار للجسم.

- يقلل من الاصابة بالانفلونزا ونزلات البرد.

- مانع قوى للاصابة بالأمراض المعدية.

- يتحكم فى مستوى السكر فى الدم.

- مفيد لالام الدورة الشهرية.

- يقلل من الامم العضلات والمفاصل وخاصة بعد التمارين الرياضية.

- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

أفضل الطرق لتناول الزنجبيل

يقدم موقع «الأرض»، أفضل الطرق الصحيحة لاستخدام الزنجبيل والاستفاده منه صحيًا، ويتم ذلك من خلال الآتى:

- الشرب: يتم ذلك من خلال غليانه فى الماء مع اضافة السكر او عدمه حسب الرغبة.

- خلطه مع الطعام: يستخدم فى هذه الطريقة الزنجبيل المطحون مع اضافته للطعام كأحد أنواع التوابل او محسنات الطعام.