الأرض
الخميس 21 نوفمبر 2024 مـ 02:25 مـ 20 جمادى أول 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

سمكة سامة تؤدى إلى الوفاة .. ما هى مخاطر تناول سمكة الأرنب

حذرت أمس مديرية الصحة بمحافظة بورسعيد من تناول سمكة الارنب السامة بعد أن تسبب تناولها فى تسمم أسرة من 5 أفراد ، وقد حذر الخبراء البيطريين فى مصر وخارجها الآونة الأخيرة من تناول سمكة الارنب التى انتشرت فى المدن الساحلية وكان أبرزها مدينة الإسكندرية حيث تم تجريم بيعها وتداولها بالاسواق لخطورتها على المستهلكين ، ويقدم موقع الأرض أهم المعلومات عن سمكة الارنب وخطورتها .

ما هى سمكة الارنب

سمكة الارنب هى سمكة سامة تتواجد بالبحرين المتوسط والأحمر ذات أسنان حادة تكاد تقطع شباك الصيادين لذلك يلقونها على رمال الشواطىء للتخلص منها ، يتداولها البعض بالاسواق منزوعة الشوك بأسماء مختلفة مما يجعلها تصيب المستهلك بالتسمم ، ويكمن سمها فى الكبد والنخاع وتحت الجلد ، كما أن نظافتها بشتى الطرق لا يضمن التخلص من سميتها ويرجع سبب تسميتها بسمكة الارنب أن أسنانها تشبه اسنان الارانب ، ويحتوى جسم السمكة على نسبة من 12 إلى 13 % من السم ينتشر بجميع أجزائها .

خطورة تناول سمكة الارنب

أكد بعض الخبراء البيطريين بمصر وخارجها، على خطورة تناول سمكة الأرنب السامة التى تباع بأشكال متعددة حيث تبدأ اعراضها المرضية بالغثيان والخمول والارتخاء فى المفاصل مع ارتفاع درجة الحرارة وصعوبة فى التنفس وعند تقدم شدة السمية وتحركها فى الدم إذا لم ينتبه المصاب بالتسمم تؤدى إلى الوفاة نتيجة تغذيتها فى البحار على الطحالب والاعشاب السامة مما يجعلها تحتفظ بالسم ، كما أن تناول 1 ملجم من السمكة يسمم 4 أشخاص بجانب أن سم سمكة الارنب لا يتوفر له مصل .