شعبة بيض المائدة توضح تكاليف كرتونة البيض للمنتج.. خسائر 43.5 جنيه
أكدت شعبة بيض المائدة على ارتفاع تكلفة كرتونة البيض على المنتج لتبلغ 128.60 جنيه على الرغم من بيعها من المزرعة اليوم بسعر 85 جنيهاً للأبيض و92 جنيهاً للأحمر , مما يشير إلى خسائر المنتج لطبق البيض اليوم 43.5 جنيه .
سعر خامات الأعلاف اليوم
وأشارت إلى إن متوسط تكلفة طبق البيض بناءاً على متغيرات التكلفة الحالية وتبعاً لتسجيل سعر طن الذرة الصفراء 16700 جنيه وسعر ط الصويا 46% يبلغ 39500 جنيه ومتوسط سعر طن العلف يسجل 22700 جنيه , وذلك بنسبة إنتاجية 75% واستهلاك علف للطائر 115 جرام دجاج أبيض .
تكاليف طبق البيض تبعاً للمتغيرات الحالية
كما أوضحت شعبة بيض المائدة حساب التكلفة تبعاً لكلاً من تكلفة العلف فقط 104.40 جنيه علماً بأن طبق البيض يستهلك 4.6 كجم علف , ويحتاج إلى 2 جنيه قيمة أدوية ولقاحات وتزيد في حالة تعرض القطيع لمشكلة بالإضافة إلى 1.25 جنيه أطباق فارغة و1.35 جنيه مرافق كهرباء ومياه .
وتابعت ان تكلفة طق البيض من مصروفات التربية تبلغ 17 جنيهاً وأجور عمالة 1.25 جنيه وتصل نسبة النفوق إلى 0.6 علماً بأن المعدل الطبيعي 0.5 في الألف كما ان إيجار المزرعة وأهلاك الأصول تبلغ 0.75 قرشاً للكرتونة .