مناخ الزراعة يكشف موعد بدء الشتاء فعليا وعدد الايام
قال الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة أن اليوم هو الأول من شهر كهيك في التقويم المصري القديم وينتهي في الثامن من يناير.
أضاف أنه بعد عشرة أيام من اليوم سيبدأ فصل الشتاء فلكيا ويبدأ في الحادي والعشرين من ديسمبر ويستمر لمدة 88 يوما و23 ساعة، على أن
يكون وقت النهار أقل ما يمكن في 21 ديسمبر القادم حيث يبدأ الانقلاب الشتوي "ذروة الشتاء فلكيًا"، وفيه نلاحظ زيادة طول الليل عن طول النهار.
أشار إلى أنه بداية من اليوم سيكون الجو شتوي صريح وتبدأ الحرارة في الانخفاض عن 10 درجات ليلاً وترتفع نسبة الرطوبة ويزداد الندى صباحاً، ما يعني زيادة فرص تكوين الشبورة المائية والضباب صباحاً، ويبدأ القمح في التفريع ويبدأ محصول الفول في التزهير كما يبدأ محصول البطاطس والبنجر والثوم والبصل في التحجيم.
أكد على ضرورة إجراء الخدمة الشتوية لأشجار فاكهة المانجو والزيتون والعنب والتين، مع بدء حساب احتياجات البرودة للأشجار وربطها بموعد كسر السكون.
أشار فهيم لأهمية الحذر من 3 أمراض خلال المرحلة الحالية وهم العفن الرمادي على الفراولة والطماطم والفلفل الصوب واللفحة المتأخرة على البطاطس الشتوية واللفحة الأرجوانية على الثوم والبصل ومع برودة الجو ليلاً هتبدأ تقل أو تنعدم الإصابة بالبياض الدقيقي في الطماطم والفراولة.