ضبط 77 طن منتجات ألبان فاسدة داخل مصنع بالقليوبية
أعلنت مديرية الصحة بالقليوبية، اليوم الجمعة، عن أنها شنت بالتعاون مع شرطة المسطحات المائية، حملة مكبرة على الأسواق وأماكن بيع المواد الغذائية بهدف مكافحة الغش التجارى ومواجهة كل ما يضر بالصحة العامة.
وأسفرت الحملة المكبرة، عن ضبط أحد المصانع المخالفة لتصنيع منتجات الألبان بمدينة القناطر الخيرية، وهو مصنع غير مستوفي للاشتراطات الصحية كما يوجد لديه 2 مخزن غير مرخص وبعد إجراء الفحص أسفرت الحملة عن ضبط 77.957 طن منها، 24.340 طن منتجات ألبان منتهية الصلاحية، و53.617 طن منتجات تم التحفظ عليها وسحب عينات منها لوجود تغير في الخواص وانبعاج وتهتك وعليها قذارة، مابين الجبن الفيتا أو الشيدر أو القشدة وطعم المش كما لم يسلم من الفساد المواد المضافة للتصنيع مثل الشورتنج وبروتين اللبن والنشا حتى ملح الطعام .
وتم التحفظ على المضبوطات وعمل المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات.
