الطب البيطرى بالشرقية يحرر 8 محاضر لمحلات جزارة مخالفة
أكد الدكتور أشرف توفيق، مدير إدارة الطب البيطري بالشرقية، أنه تم تكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط سوق اللحوم والتأكد من صلاحية المعروض منها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وقال "توفيق" إن مديرية الطب البيطري بالشرقية قامت بتحرير 8 محاضر لمحلات جزارة مخالفة خلال حملات تفتيشية بمراكز أبوحماد وأبوكبير والقرين.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز أبوحماد وأبوكبير والقرين لضبط سوق اللحوم، تم خلالها المرور على "23 محل جزارة - شادر بيع لحوم"، أسفرت عن تحرير 8 محاضر مخالفة لمحلات الجزارة وضبط 36 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر.
تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري، وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
