التموين: ضبط وإعدام 528 كيلو من حلوى المولد فاسدة بسوهاج
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج ، عدة حملات تفتيشية مكبرة علي أماكن تصنيع وعرض الحلوي والأسواق والشوادر علي مستوي المحافظة في إطار حرص وزارة الصحة علي صحة المواطن ، وجاء ذلك بناء علي توجيهات الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بسوهاج ، وتنفيذا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة وبناء علي خطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج .
و أوضح " جميعه" أن الحملات بدأت منذ 17 أكتوبر الحالي ومازالت مستمرة طبقا لخطة المديرية ، وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام 528 كيلو من الحلوى وعرائس المولد ، وذلك لتغير في خواصها الطبيعية وإضافة ألوان صناعية ضارة وغير صالحة للاستخدام الآدمي وانتهاء الصلاحية ، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وأضاف أنه تم تحرير 109 محضر جنح بواقع 81 محضر جنح لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بالأغذية، 25 محضر جنح لعدم الاستيفاء للاشتراطات الصحية، 3محاضر ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضاف " جميعه" أنه تم سحب 106 عينة من مواد غذائية وإرسالها إلي المعامل للتحليل والفحص لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وكذلك تم التوصية بإغلاق 10 منشآت غذائية لعدم حصولها علي التراخيص اللازمة ووجودها يمثل خطر داهم علي الصحة العامة.
وأكد " جميعه" أن مديرية الصحة وإدارة مراقبة الأغذية مستمرة في شن حملاتها بصورة يومية وبجميع مراكز وقري المحافظة لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
