لمزارعي البصل المقور .. تعرف على طرق زراعته وإنتاجه
قال المهندس أحمد مناع، الخبير الزراعي، إن البصل المقور هو عبارة عن انتاج البصل من البصيلات الصغيرة، والهدف من زراعته إنتاج ابصال خضراء للاستخدام الطازج في وقت مبكر، وايضا انتاج ابصال جافة في وقت مبكر، حيث يكون السوق المحلي خالي من الأبصال.
ويستعرض موقع الأرض كيفية زراعته خطوة خطوة كالتالي
الأرض المناسبة للزراعة
يزرع البصل المقور في جميع انواع الاراضي
الطينية-الصفراء-الرملية
ولا يجود في الاراضي الكلسية
مواعيد الزراعة
تزرع البصيلات بداية من منتصف شهر اغسطس الي نهاية شهر سبتمبر.
معدل التقاوي
- يحتاج الفدان إلى حوالي من 500-750 كجم تقريبا بصيلا صغيرة.
- يختلف المعدل علي حسب حجم الابصال فكلما كانت البصيلا صغيرة قل معدل التقاوي للفدان..
تجهيز الارض للزراعة
1- يجب حرث الارض وتخطط بمعدل 12 خط في القصبتين
مع مراعاة ان يكون اتجاه التخطيط بحري قبلي.
2-تضاف الخدمة الاتية
-سماد عضوي 20متر مكعب.
-سماد سوبر فوسفات 300كجم لكل فدان.
-كبريت زراعي حوالي100كجم
- سلفات بوتاسيوم حوالي 25كجم.
عملية الزراعة
اذا كانت عملية الزراعة مبكرة، وذلك في شهر اغسطس
يتبع الخطوات الاتية
1-يتم ري الأرض رية كدابة.
2-بعد جفاف الارض تقريبا بعد 5 ايام يتم عمل شق خفيف في الخط بواسطة القادوم او الفاس وتتم زراعة البصيلات في الشق ثم يتم الترديم عليها بطبقة خفيفة من الطمي والتراب،
وتتم زراعة الخط علي 3 ريش.
3-بعد ذلك يتم ري الأرض.
الهدف من هذه الطريقة ؟
1- حماية البصيلات من اشعة الشمس المباشر والحرارة العالية.
-اسراع عملية انبات البصيلات
لانه في ذلك التوقيت تكون درجة الحرارة عالية ففي حالة زراعة البصيلا مكشوفة للشمس تحدث لها ضربة شمس وبالتالي لا تنبت.
الطريقة الأخرى للزراعة
هو غرس البصيلا في وجود الماء ويتم زراعة الخطوط علي 3 ريش
عملية الري
تتم الرية الاولي بعد 5 أيام من الزراعة وذلك للمساعدة علي اتمام عملية انبات البصيلات.
الرية الثانية تتم بعد 20 يوم من الرية الاولي وذلك في حالة تمام الانبات.
اما في حالة عدم اتمام الانبات تجري بعد اسبوع من الاولي
الريات الاخري تتم بعد 20 يوم وتختلف فترات الري علي حسب طبيعة الجو وايضا التربة وحالة النبات .
التسميد
يتم إضافة التسميد النيتروجيني
يتم التسميد بواسطة سماد نترات النشادر بمعدل 200-300كجم لكل فدان
يتم تقسيمها علي دفعتين
الدفعة الاولي بعد تمام الانبات
الدفعة الثانية بعدها ب 20 يوم
التسميد البوتاسي
يتم اضافة سماد سلفات البوتاسيوم بمعدل 25 كجم لكل فدان مع الرية الثانية او قبل بداية التحجيم وذلك للمساعدة علي تحجيم الابصال
النضج والحصاد
1-في حالة الاستهلاك الطازج
يكون بعد عمر 45يوم تقريبا.
يتم حصاد البصيلات ويتم تربيطها وبيعها في السوق المحلي او تصديرها للخارج
2-في حالة انتاج الابصال
يتم الحصاد بعد رقاد 50% من المحصول.
ويتم وضع الابصال بعروشها في مراود في مكان جاف لمدة 15 يوم.
حتي تجف الاعناق وتقطع بحيث يكون طول العنق 2 سم
مع مراعاة عدم القطع الجائر حتي لا يحدث اصابة بالفطريات والحشرات في المخزن.