تعرف على معايير اختيار الاضاحى السليمة
يستعرض موقع " الارض" للمواطنين شروط ومعايير اختيار الاضاحى، بمناسبة عيد الاضحى المبارك، وذلك للحصول على افضل اللحوم الصحية والسليمة، وتتلخص هذه المعايير فى الاتى:
- معايير اختيار الاضاحى السليمة
1- يجب أختيار الحيوان السليم والخال من العيوب .
2- أن لا يكون الحيوان أعور أو به عرج وتكون عيونه لامعه وسليمة .
3- أن لا يحتوي على افرازات أو إصفرار أو إحمرار ويكون جلده سليم ولا يحتوي على طفيليات.
4- يجب ان يكون لسان الحيوان مبلل.
5- يجب ان لا يكون لُعابه سائل للأرض لأن هذا يعني أنه مصاب بالتهاب في الفم.
6- يفضل أن يكون سن الاغنام اثناء الشراء فوق 6 أشهر.
7- وفيما يتعلق بالبقر والجاموس، لا يكون بين أصابعها فقافيق أو التهابات، لأن ذلك يشير إلى اصابتها بالحمى القلاعية