الأرض
الثلاثاء 3 ديسمبر 2024 مـ 07:18 مـ 2 جمادى آخر 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

تعرف على تأثيرات ظاهرة النينو بشأن محصول الأرز

محصول الأرز
محصول الأرز

ارتفعت أسعار الأرز العالمية إلى أعلى مستوياتها عام 2023، ولأول مرة منذ 15 عاماً وسط مخاوف متزايدة من الإنتاجية مع بداية العام الجديد وزيادة طلب المستهلكين عليه ، وأوضحت بعض الدول أن ذلك من تأثير ظاهرة النينو التي قلصت إمدادات الحبوب في آسيا وأفريقيا، فهل أثرت تلك الظاهرة على الأرز المصري .


ومن جانبه، كشف الدكتور حمدي موافي، رئيس المشروع القومى لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر ووكيل معهد البحوث الحقلية الأسبق ، لموقع «الأرض»، أن إنتاجية الأرز المصري لعام 2023 تعد مرتفعة، حيث أنها لا تقل عن 6 مليون طن أرز شعير و 4.5 طن أرز أبيض ، فضلاً أن مصر تستهلك 3.2 مليون طن أرز أبيض مما يشير إلى وجود فائض من إنتاجية الأرز المصري تلك الموسم بما لا يقل عن مليون ونصف طن .


هل أثرت النينو على إنتاجية الأرز المصري

وأضاف «موافى»، أن محصول الأرز لم يتأثر بالتغيرات المناخية التي أحدثتها ظاهرة النينو حيث تبدأ زراعة الأرز من شهر مايو كل عام وتستمر حتى شهر يونيو وفقاً للتراكيب الصنفية المتاحة ، ورغم أن الأرز قد يتأثر بالتقلبات الجوية ويظهر عليه أمراض أو أوبئة جديدة، إلا أن الأصناف المستنبطة حديثاً واعتمدت مصر زراعتها تلك الفترة واجهت التغيرات المناخية وأبرز تلك الأصناف هي : جيزة 178 وجيزة 179 وسخا سوبر 300 وسوبر 301 وسخا سوبر 302 وسخا سوبر 303 ، إضافة إلى صنف البسمتي جيزة 201 .


ارتفاع الإنتاجية أمام زيادة الأسعار .. من السبب

كما أشار رئيس المشروع القومى لتطوير إنتاجية الأرز، إلى أن ارتفاع أسعار بالأسواق ، يرجع إلى أسباب لوجستية وهو تغير مظهر المزارع إلى اتجاهه للتجارة بالمحصول سواء بتخزينه وبيعه في فترات غلوها مما أدي إلى تراجع الكميات المعروضة بالأسواق وانخفاض معدل التوريد لهيئة السلع التموينية ، حيث يتجه المزارع إلى مؤشرات الأسواق مثل ما واجهت المحاصيل الأخرى كالبصل، لذلك فإن إنتاجية الأرز تعتبر مرتفعة بمصر ولديها فائض، يكفي المستهلك المحلي ، علماً بأن مصر لا تسمح بالتصدير للأرز منذ عام 2010 ، لذلك المزارع والتاجر يعدا من أبرز المتحكمين بالأسواق .

موضوعات متعلقة