سر تناول عسل النحل في ليلة رأس السنة
نشر مركز "بي سمارت" لتعليم تربية النحل وتعبئة وتغليف العسل في أستراليا، منشورا يوضح فيه أن تناول العسل في ليلة رأس السنة يُعد رمزاً للأمل بسنة طيب قادم، فضلا عن كونه تقليدًا ساحراً.
وأشار المركز في بيان، إلى أنها لفتة رمزية وجدت في مختلف الثقافات، تعكس الرغبة في الحلاوة والبهجة في العام المقبل.
وأضاف، استمتعوا بالعسل وعامكم الجديد مليء بالحلاوة والسعادة.
وقالت أندريا هبنر، خبيرة تربية النحل ، إن هناك تقليد يهودي يتمثل في تناول شرائح التفاح المغموسة في العسل ليلة رأس السنة ليعتبر عن التجديد الداخلي والبشرى بسنة سعيدة.
