تعرف على أسباب ارتفاع سعر البطيخ بالأسواق
أكد يحيى السنى، رئيس شعبة الفاكهة بالغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، أن سبب ارتفاع أسعار البطيخ مع بداية موسم الصيف يرجع إلى تراجع المساحات الزراعية من محصول البطيخ لعام 2024 مقارنة بالموسم السابق ، بجانب ارتفاع عمالة المزارعين بالأراضي وحقول البطيخ إلى 250 جنيهاً في اليوم سواء خدمة أو حصاد مما يشكل عبء على مزارعي البطيخ.
ارتفاع أسعار البطيخ
وأضاف "السنى"، في تصريحات اليوم، أن زيادة أسعاره حقيقة واضحة، حيث وصل متوسط سعر ثمار البطيخ على عربات التجول وبالأسواق المحلية أمام المستهلكين إلى 50 و 70 جنيهاً ، وذلك علاوة على الأسباب السابقة تعود إلى صعود أسعار الأسمدة ومدخلات الإنتاج، وبالتالي أثرت على أسعار البطيخ ، فضلاً عن استغلال البائعين لتفضيل كثير من المستهلكين لتناول البطيخ عن الفواكه الأخرى لاحتوائه على سوائل تضفي رطوبة للجسم وتعوض خسارتها نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وتلك التي تميزه في إقبال المواطنين عليه .
