الأرض
الإثنين 30 ديسمبر 2024 مـ 11:37 مـ 29 جمادى آخر 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

تراجع محصول الفلفل في المغرب بسبب الطقس البارد

انخفض إنتاج الفلفل بالمغرب هذا الأسبوع بسبب قدوم الطقس البارد، فضلا عن استمرار انتشار فيروسات TSW وPMV بمنطقة سوس ماسة.

وبحسب عبيدة منصور، وهو مزارع فلفل مقيم في أكادير، فقد وصل الانخفاض إلى 30-40% من الكميات العادية في حالة مزارعه.

يقول منصور: "انخفضت درجات الحرارة إلى 8-9 درجات ليلاً و20-21 درجة نهاراً في المنطقة، مما أثر على المحاصيل نظراً للصوب الزراعية التي نستخدمها. كما أننا نشهد الكثير من الخسائر بين زملائنا الذين نستخدم أصنافًا حساسة للفيروسات. وفي شركة Universal Peppers، نحن محظوظون لأننا اعتمدنا أصنافًا مقاومة هذا الموسم لـ 60٪ من مساحاتنا، لكننا لا نزال نتأثر بالفيروسات بالنسبة لبقية إنتاجنا".

ويمكن أن يترجم انخفاض العائدات إلى ارتفاع الأسعار، ولكن هذا التأثير مؤجل. ويوضح منصور أن "انخفاض الإنتاج يتزامن مع انخفاض الطلب بسبب احتفالات عيد الميلاد والأعياد في أوروبا. واعتباراً من يناير فصاعداً، ومع انخفاض درجات الحرارة، قد تكون هناك زيادة في الأسعار".

ويضيف منصور: "المزارعون الأكثر تأثرًا بانخفاض الطلب في نهاية العام هم أولئك الذين يزرعون الفلفل الحلو، وهو الأكثر طلبًا في المملكة المتحدة. وفي شركة Universal Peppers، سنحافظ على ما لا يقل عن ثلاث حمولات شاحنات أسبوعيًا حتى شهر يناير، لأننا نزرع صنف كابي، الذي يفضله العرب والجالية التركية في ألمانيا، وهو سوق ضخم، والمفضل أيضًا في أوروبا الشرقية."

سجل المغرب هذا العام رقما قياسيا سنويا جديدا لصادرات الفلفل الحلو. ومن يناير إلى أغسطس، صدر الموردون المغاربة حوالي 150 ألف طن من الفلفل الحلو. ويمثل هذا الحجم زيادة بنسبة 20% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.