تنتج 39 مليون إصبعية سنويًا.. تفاصيل زيارة «فايد» لمشروعات الثروة السمكية بـ«مفرخ العباسة»بالشرقية
أعلن الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن خطة لتنمية الثروة السمكية وزيادة الإنتاج السمكي في مصر، لافتا إلى أن الخطة تعتمد بشكل أساسي على تنمية البحيرات في مصر، واستغلالها الاستغلال الأمثل.
جاء ذلك خلال زيارته لمشروعات الثروة السمكية بالعباسة، يرافقه اللواء خالد سعيد، محافظ الشرقية، حيث تفقدا خلالها المفرخ السمكي بالعباسة باعتباره أحد أهم المواقع الانتاجية التابعة للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، فضلا عن المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية التابع لمركز البحوث الزراعية.
وقال فايد إن مفرخ العباسة يقع على مساحة إجمالية تقدر بنحو 78.5 فدان، حيث ينتج زريعة وإصبعيات أسماك المبروك بأنواع: العادي، الفضى، والحشائش، فضلًا عن زريعة وإصبعيات اسماك البلطى النيلى ووحيد الجنس، مشيرًا إلى أن كمية الزريعة المنتجة من المفرخ تصل إلى حوالى 39 مليون إصبعية سنويًا.
وأضاف وزير الزراعة أن مفرخ العباسة يساهم بشكل كبير في تنمية البحيرات بزريعة الأسماك لتنمية واستعاضة المخزونات السمكية بها، كما يتم فيه تربية الأسماك بالاحواض الأرضية لإنتاج أسماك المائدة.
وأوضح فايد أن وزارة الزراعة ممثلة في الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية أعدت خطة مستقبلية لتطوير الإنتاج بالمفرخ، وذلك من خلال تغيير التركيب المحصولى بإنتاج أسماك البلطى وحيد الجنس بدون استخدام الهرمونات "الهندسة الوراثية" لزيادة العائد النقدى للمفرخ بإنتاج البلطى السوبر والدرجة الأولى، فضلًا عن وقف تفريخ وإنتاج المبروك الصيني "السلفر" لعدم الإقبال عليه، فضلا عن انخفاض قيمته الاقتصادية.
وأشار الوزير إلى أن الخطة تشمل أيضًا التوسع فى إنتاج إصبعيات البلطى النيلى ووحيد الجنس للطلب المتزايد عليه من القطاع الخاص، فضلًا عن التوسع فى إنتاج زريعة وإصبعيات مبروك الحشائش لاستخدامه فى المقاومة البيولوجية للنباتات المائية بالترع والمصارف وتلبية احتياجات وزارة الموارد المائية والري منه سنويًا، مؤكدًا أنه سيتم العمل على تحسين كفاءة استخدام المياه بالمفرخ، وتحسين معاملات ما بعد الحصاد لتحقيق أقصى استفادة ممكنة من مكونات وأدوات المفرخ.
وأوضح فايد أن استراتيجية تنمية الثروة السمكية في مصر تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتى من الأسماك خلال العشر سنوات المقبلة، والوصول بالإنتاجية إلى 2 مليون طن بنهاية عام 2022، فضلًا عن تحقيق التوازن بين إنتاج اللحوم البيضاء والحمراء لتكون الأسماك هي البديل لها كبروتين حيوانى رخيص الثمن مقارنة بالأنواع الأخرى.
وقال إن تلك الاستراتيجية أيضًا تساهم في تطبيق المعايير البيئة والحفاظ عليها مع نظام صارم لمراقبة الجودة لإنتاج منتج سمكي صحي آمن نظيف ومطابق لجميع المعايير البيئية بهدف الوصول إلى تنمية سمكية متكاملة ومتوازنة، لافتًا إلى أن الاستراتيجية من شأنها أيضًا حسن استغلال جميع الموارد والامكانيات المتوافرة لتعظيم الاستفادة منها.
وأكد وزير الزراعة أهمية تعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة وزيادة الإنتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وكذلك زيادة الصادرات، وهو الأمر الذي يتفق مع سياسة القيادات السياسية في مصر، والتى تولى اهتماما كبيرا بمشروعات الثورة السمكية.
واستمع إلى شرح مفصل حول المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية والأجهزة الملحقة به والأنشطة والبرامج التي ينفذها الإرشادية والبحثية والإنتاجية بالمناطق المختلفة، حيث يضم عشرة أقسام بحثية ملحق بها 10 معامل مبتلة مجهزة بالأحواض الزجاجية والحوامل والخزانات والهوايات، فضلا عن 10 معامل جاف مجهزة بأجهزة التحاليل المتخصصة، كما يشمل أيضا معمل مركزي مجهز بأحدث الأجهزة لإجراء التحاليل الدقيقة للمياه والتربة والأسماك، فضلا عن 42 حوضا بحثيا ترابيا، و47 حوضا بحثيا خرسانيا بمساحات مختلفة، حيث تغطي الأحواض الإنتاجية التابعة المعمل مساحة إجمالية حوالي 1200 فدان، وتتبعه أيضا 8 صوب بلاستيكية ووحدتان لتصنيع العلائق على المستويين البحثي والإنتاجية، فضلا عن مركز تدريب متكامل، ووحدة لتفريخ الأسماك.
