إليك أسباب وطريقة علاج ”لفحة الشمس” في البطاطس
أوضح الدكتور محمد علي فهيم، أستاذ المناخ الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أنه خلال هذه الفترة وتحت ظروف الحرارة الباردة يظهر على أوراق البطاطس للأصناف المبكرة ونصف المتأخرة، تلون السطح السفلي لأوراق البطاطس ويسمي "لفحة الشمس"، وهو تلون سطح الورقة السفلي باللون البني الفاتح في هيئة بقع متصلة وغالبًا تكون في نصف الورقة فقط وفي الأوراق الوسطى.
وأرجع "فهيم" ظهور لفحة الشمس إلى زيادة النمو الخضري وهياج العرش نتيجة زيادة جرعات التسميد الآزوتي وخاصة اليوريا وزيادة خصوبة التربة أو زيادة المحتوى من السماد العضوي وخاصة سماد الكتكوت أو زيادة تركيز عنصر الفسفور في التربة نتيجة إضافة كمية كبيرة من سماد السوبر فوسفات أو زيادة مبالغة في إضافة الهيومك، كل ذلك يجعل الأوراق غضة جدا ورقيقة وبمجرد تعرضها للشمس الدافئة أو أحيانًا الحارة بالتبادل مع بردوة الجو ليلًا يظهر عليها هذه الأعراض.
ولعلاج هذه الظاهرة، نصح "فهيم" بزيادة سمك أنسجة الورقة عن طريق الاعتدال في التسميد الأزوتي أو بالمغذيات سريعة المفعول مثل الهيومك والطحالب وغيرها وزيادة جرعات البوتاسيوم والكالسيوم، وللزراعات التي تعدت عمر 80-85 يوم يمكن التعفير بالكبريت الزراعي بمعدل 25 كيلو للفدان فى الصباح الباكر.