لمائدة رمضانية.. وصفة سهلة وبسيطة لعمل مشروب «خروب بالكراميل»
يعتبر الخروب من المشروبات الرمضانية الأساسية، التي تقدم على مائدة الإفطار ليتناولها الأشخاص بجانب الطعام.
ويقدم موقع "الأرض"، وصفة سهلة وبسيطة لعمل "خروب بالكراميل"، وذلك باتباع الخطوات التالية:
_ مقادير خروب بالكراميل
كوب خروب مجروش.
1 ونصف كوب سكر ماء.
_ طريقة تحضير خروب بالكراميل
1- يبل الخروب بالماء ويصفى.
2- يغطى الخروب بالماء ويرفع على النار حتى يغلي المزيج.
3- يضاف الكراميل.
4- يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة ويقدم مثلج.
_ طريقة عمل الكراميل:
- يضاف الماء الساخن على السكر، ويرفع على النار مع التقليب حتى يتكرمل.