كيف تنشأ مشروعا لتسمين الماشية

هل فكرت في مشروع لتسمين المواشي

طيب إيه الأدوات المطلوبة

الادوات اللازمة للمشروع :
ادوات للشرب والتغذية:
جرادل الشرب و التغذية, مقاطف لنقل الغذاء و براويطه لنقل الاعلاف ,ميزان طبليه ديجيتال, جاروف و مناخل .
ادوات تنظيف :
فرشه تنظيف, فرشه , براويطه لنقل الروث ,خراطيم مياه و مكانس .
ادوات تحكم في الحيوان : حبال اوتاد , لواشات , موانع رفس و كمامات .
ادوات خدمه : عربه , عربه جر, مكانس , كواريك , فاس ,جروف, مقطف , شكاير بلاستيك ,حلقات لربط الحيوانات ,ادوات بوفيه و عربه كارو لنقل السماد .
ادوات بيطريه : فاتحات فم , مدفع اعطاء البلع ,اربطه ,مطهرات, ترمومتر , سرنجات ,مشارط و امواس ,لي معدني , اله ترقيم الحيوانات ,ارقام معدن و بلاستيك ,جوانتيات بلاستيك ,جوانتيات مطاط ,ايس بوكس لنقل اللقاحات و ادويه للطوارئ و زناقه للعلاجات , ادويه بيطريه و ادوات بيطريه ,ادوات سباكه و نجاره و اثاث .سجلات و ادوات مزرعيه .
6- بطاقات للحيوانات , ارقام و ادوات ترقيم ,ادوات قص قرون و اظافر, ادوات خصي ,ميزان طبليه لوزن الحيوانات و ميزان نقالي لوزن العلف عده سباكه و عده نجاره و طقم مفاتيح مقاسات مختلفة (طقم عده), مطربيه و ادوات كهربائية ( مفك و مشتركات و برايز و مفاتيح ) شنيور و كوالين و ترابيس سخان غاز بأنبوبه بوتاجاز و مكتب كراسي ( اثاث مكتبي ) . و اثاث لمبيت العمال .
و خزان للشرب احتياطي و موتور رش صغير و برميل .
المعدات الأساسية لمشروع التسمين :
خزان المياه
يلزم وجود مياه لسقي الحيوانات رغم وجود مصادر عاديه للمياه لاستخدامه حين انقطاع المياه العادية حتي لا تتعرض الاغنام للعطش و عاده يصنع الخزان من الصاج المجلفن او من الالياف الزجاجية و التي لا يحدث بها صدا و يتم وضع الخزان في مكان مرتفع بالمزرعة و تختلف سعه الخزان حسب حجم القطيع .
احواض الشرب :
تبني احواض الشرب فوق سطح الارض علي الا يقل ارتفاع الجدران من الخارج علي 60 سم و يكون طول الحوض حوالي متر و فوقه مظلة و يتم بناء حوض الشرب بالإسمنت و يبطن بطبقه الاسمنت الناعم او السيراميك.
معالف التغذيه :
تكون المعالف او المداود علي شكل طاولات من المباني بارتفاع 60 سم و عمق 40 سم و توجد ايضا غذائيات لوضع البرسيم او الدريس .
الهيكل الوظيفي :
يعتمد الهيكل الوظيفي علي اعداد الحيوانات و حجم المشروع و كلما كان تأسيس المشروع جيد و يعتمد علي اسس فنيه فان حجم العمالة يقل .
مواصفات و اختيار حيوان التسمين :
هناك سلالات منتخبه لا نتاج اللحم كمشروع تجاري و تتميز هذه السلالات بسرعه النمو و القابلية للتسمين و اللحم المرمري اي الذي يتخلله الدهن كما يجب ان يكون جسم هذه الحيوانات المنتخبة طويلا و عميقا و عريضا و تكون الراس و الرقبة قصيرتين نسبيا و ممتلئة باللحم عند اتصالها بالصدر اما الظهر فهو مستقيم و عريض مكسو بالعضلات بينما البطن و الصدر كبيران و العظام الدبوسية غير ظاهره اما الارباع الخلفية فتكون ممتلئة و مكسوه باللحم السميك .
انواع حيوانات التسمين :
السائد هو تسمين عجول الابقار الفريزيان او البلدية او الهجين بينهما و كذلك عجول الجاموس و هناك ايضا نظام لتسمين الاناث الكبيرة بعد انتهاء عمرها الانتاجي , و الغرض منه هو تحسين مظهر الحيوان و ترسيب الدهن و نفس الامر ينطبق علي الابل و الاغنام حيث تسمن الحيوانات الصغيرة في العمر للاستفادة من سرعه نموها و كذلك الحيوانات الكبيرة .
اختيار النوع و السلالة و حجم القطيع الاقتصادي :
الحجم الاقتصادي للقطيع هو الحجم الذي يؤدي الي انخفاض متوسط التكلفة الكلية في الاجل الطويل كلما ارتفع حجم الانتاج حيث تؤدي الزيادات المطردة في الانتاج الي انخفاض متوسط او وحده التكاليف علي المدي الطويل .
و يتوقف اختيار النوع و السلالة و حجم القطيع المناسب طبقا لظروف و امكانيات المنطقة و المربي و كذلك علي :
1- مدي توفر الامكانيات الغذائية كما و نوعا .
2- مدي الطلب علي المنتج في المنطقة .
3- مدي ملائمه الظروف الجوية السائدة في المنطقة للنمو و السلالة المختارة .
الامكانيات المالية للمربي حيث في ضوئها يتحدد حجم القطيع .
4- الخبرة الفنية للمربي و الطقم المعاون .
المواصفات الصحية لحيوان التسمين :
عند شراء حيوانات التسمين يجب البعد قدر الامكان عن بعض العيوب الظاهرية التي تؤدي الي عدم القدرة علي التحويل الحيوانات التسمين و بالتالي تخفض من نسبه العائد و من اهم هذه العيوب ما يلي :
العمي الواضح في عين واحده او في الاثنين لذا يجب ان تكون العيون سليمه و واسعه و براقه و لامعه وتظهر فيها دلائل الصحة و النشاط .
تكون فتحتي الانف واسعتين و المخطم مندي و الفك عريض و الاسنان سليمه و اللثة ورديه اللون .
ان تكون الاذن قائمه الوضع متوسطة الحجم و القرون سليمه و تتجه الي الخلف .
ابعد عن الظهر المقوس للحيوان و الكرش المدلى غير المتناسق مع اتساع صدر الحيوان .
تفحص القوائم جيدا و ان تكون الاظلاف خاليه من اي تشقق او تعفن او تقرح و تستبعد الحيوانات ذات الارجل الخلفية غير المستقيمة و العرجاء و الافخاذ المقوسة الهزيلة .
خلو الحيوان من الامراض المعدية و غير المعدية .
فحص جلد الحيوان و ان يكون ناعم رقيق و مرن و الشعر لامع و لا يكون به افات مثل الجرب او عليه طفيليات خارجيه كالقمل و البراغيث حيث ان هذه الآفات ماصه للدماء و ناقله للأمراض .
معرفه عمر العجول لكي توضع تحت نظام التسمين الامثل و يمكن معرفه العمر عن طريق الاسنان .

المواصفات الشكلية لحيوان التسمين :
ان تكون راس الحيوان متزنة الوضع بالنسبة للعنق و الجسم و ان تظهر عليه دقه الملامح و ان تتشابه في شكلها صفات نوع الحيوان .
الجبهة واسعه ما بين العينين و المخطم عريض و مندي دائما .
ان يكون جسم الحيوان مندمج و يأخذ شكل المستطيل المحمول علي اربعه قوائم قصيره متعامدة علي جسم الحيوان .
جسم الحيوان طويل و عميق اي ان المسافة بين الخط الظهري و البطني واسعه و عريضة و كذلك المسافة بين اعلي الظهر و اسفل الافخاذ كبيره .
الرقبة قصيره و غليظة و ممتلئة و خصوصا عند اتصالها بالصدر .
الظهر مستقيم و عريض و متناسق و مكسو بالعضلات , و من اهم اجزاء الجسم الدالة علي جوده الحيوان للتسمين منطقه القطن و الافخاذ الخلفية فيجب ان تكون ممتلئة باللحوم و لذا يجب ان تمرر يدك علي منطقه القطن فان كانت ممتلئة و الفقرات القطنية غير واضحه و غير محسوسة دل ذلك علي جوده الحيوان و قابليته للتسمين مرتفعة , اما من حيث الأفخاذ فيجب ان تحسسها من الخارج و الداخل خصوصا عند اتصالها بجوانب البطن لان امتلاء منطقه الاتصال دليل واضح علي جوده الحيوان للتسمين .
البطن كبيره و واسعه و غير مدلاه حتي يمكن للحيوان استيعاب كميات كبيره من الغذاء و الصدر كبير .
الارباع الخلفية طويله و عريضة الشكل و الافخاذ مكسوه باللحم السميك من الداخل و الخارج و المسافة بين الارجل الخلفية واسعه .