أسباب تشقق سُرة ثمار البرتقال والحماية منها
كثيراً ما تتعرض مزارع البرتقال خلال الفترة من شهر يوليو وحتى اكتوبر بتشقق الثمار وخاصة في منطقة «السرة»، الأمر الذي يفسد المحصول ويؤدى الى خسائر مادية مدمرة، وهو ما يدل على وجود خلل في تغذية الشجرة.
يقول الدكتور محمد على فهيم، الخبير الزراعي :«توجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الخلل الناتج يؤدي الى انفجار السرة أهمها تعطيش الأشجار ثم ريها بشكل غزير وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الرطوبة الجوية والتي تُحدث إرباكا في نظام ري البرتقال فيحدث تضخم مفاجيء للخلايا وبالتالي انفجارها او تمزقها وكذلك الإصابة ببعض الحشرات».
اضاف أن هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تشقق ثمار البرتقال وهي سوء تغذية الشجرة والرى الغزير خلال فترة العقد والتعطيش الشديد ثم الرى بغزارة والرى أثناء ارتفاع درجات الحرارة الشديدة (الرى فى الظهيرة) ونقص الحديد أو الزنك أو البورون فى الشجرة، أو الاصابة بالامراض مثل البياض الدقيق أو عفن الأجنة الداخلى حيث يؤدى هذ المرض إلى تساقط الثمار بعد العقد بـ 45 يوم، كذلك التربة الكلسية أو المياة القلوية، او زراعة اشجار البرتقال في الأراضي الطينية الثقيلة السيئة الصرف أو المحلية أو الأراضي التى يرتفع فيها مستوي الماء الأرضي عن 120 سم من سطح التربة خصوصاً في الأجواء الحار الجافة.
تابع أن من بين الأسباب ايضا التذبذبات العالية فى الحرارة وزيادة الفرق بين حرارة الليل والنهار، أو وجود الأصابة الحشرية او الفطرية فى منطقة السره التي تضعف احد جوانب الثمره وعند الامتلاء يزداد الشق ويتسع، كما أن لأشعة الشمس تأثير كبير على منطقة السرة أو احد جوانب الثمره فتفقد مرونتها ولا تستطيع ان تتمدد بما يتناسب مع امتلاء الثمره.
توصيات زراعية تحمي البرتقال من التشقق
قال الدكتور محمد علي فهيم الخبير الزراعى أن هناك عدة عوامل تحمي البرتقال من التشقق وهي اتباع منهج بإجراء ريات على الحامي سريعة فى الصباح الباكر للبساتين قبل حدوث اى موجة من التقلبات الجوية الحادة مع انتظام الري وعدم التعطيش وعدم الري باستمرار، وتحسين الحالة الصحية والفسيولوجية للشجرة بأجراء رشة عاجلة بالاحماض الامينية ومحفزات النمو والعناصر الصغري وخصوصاً الحديد والزنك باجراء رشة عاجلة قبل حدوث الموجات المناخية الحادة ورشة اخرى بعد انتهاء الموجة الحارة بحوالى من 1-2 يوم، كذلك رش فوسفيت البوتاسيوم مرتين على أن يكون الفاصل بينهما اسبوعاً وكذلك رش كالسيوم محمل علي احماض امينيه مع امينو بورون كل 7 – 10 ايام حتى تمام عملية التحجيم، وأخيراً التسميد بعنصر الزنك من خلال رشه على الاوراق بتراكيز معينة وحسب عمر الأشجار.