لإنتاج أعلى وجودة أفضل.. أهم العمليات الزراعية لمحصول الفول السوداني

يعتبر محصول الفول السوداني من المحاصيل الزيتية الصيفية الهامة في مصر، حيث تتم زراعته في العروة الصيفية، ويجود زراعة الفول السوداني في الأراضي الطميية بنوعيها و

الأراضي الرملية المستصلحة حديثاً مع إتباع دورة زراعية ومعاملات خاصة، ويمكث في الأرض من 4 – 6 أشهر حسب النوع وميعاد الزراعة.

قال الدكتور وائل عادل تعيلب رئيس قسم بحوث المحاصيل الزيتية بمركز البحوث الزراعية

أن الأرض الزراعية تنتج في المتوسط العام حوالي 14 أردب/فدان، وقد تزيد إلي أكثر من 25 أردب/فدان، ولا تصلح زراعته في الأراضي الطينية و الثقيلة و الغدقة و الملحية.

وأوضح الدكتور وائل خلال تصريح لموقع "الأرض"علي ضرورة إختيار الأصنـــــاف ذات الإنتاجيـة العاليـة والمقاومة للأمــراض حيث أنهــا تســاهم فــي زيــادة معــدل إنتــاج الفــدان عــلاوة علــي النوعيــة الجيـدة للمحصـول.

وأشار رئيس قسم بحوث المحاصيل الزيتية إلي أهــم العوامــل التــي تؤثــر فــي إنتاجيــة الفــدان ونوعيــة المحصــول الناتــج وانســب ميعــاد لزراعــة الفــول الســوداني خــلال الفتــرة مــن منتصــف شــهر ابريــل الــي أخــر شــهر يونيو حســب منطقــة زراعــة) المحافظــات.

وتابع: تجــود زراعــة الفــول الســوداني فــي الأراضــي الصفــراء بنوعيهــا والطمييــة ويمكــن زراعتــه فــي الأراضــي الرمليــة) مــع إتبــاع سياســة ســمادية خاصــة.

طرق التلقيح البكتيري للفول السوداني:-

التقاوي:-

1- وضع المطهــر الفطــري من خلال إضافة من 2-3 جم لكل كيلو جــرام بــذره مــن أي مطهــر فطـري مثـل الفيتافاكـس كيتـان أو غيـره علـي أن تنـدي البـذرة بقليـل مـن محلـول حمضـي خفيـف ثـم يخلـط المطهـر ويـوزع جيداً علـي البـذرة بحيث تأخـذ قشـرتها لـون المطهـر ويفضـل تقسـيم كميـة التقـاوي إلـي كميـات صغيـره نسـبيا حتـي تتفـادى عنـد خلـط المطهـر والتقليـب خـدش أو كسـر بعـض البـذور ثـم تجفـف فـي مـكان مظلـل وتعبـأ لحيـن الزراعـة.

وتتم معاملة التقاوي بالعقدين عند الزراعة كالاتي:

1- يحضــر محلــول مخفــف الصمــغ العربــي بإذابــة 20جــم مــن الصمــغ العربـي فـي حوالـي 2 كـوب مـاء علـي البـارد.

2- يــرش محلــول الصمــغ العربــي المخفــف علــي البــذور بعــد وضعهــا علــي فرشــة مــن المشــمع فــي مــكان ظليــل مــع تقليــب البــذور ليكــون ســطحها مبلــل.

3- ينثـر العقديـن علـي البـذرة المنـداة بالمحلـول الصمغـي وتقلـب جيـدا لتوزيـع العقديـن علـي سـطح البـذور جميعهـا ثـم يتـم فـرش البـذور علـي المشـمع وتتـرك لتجـف فـي الظـل ثـم تتـم الزراعـة مباشـرة ويكـون الـري عقـب الزراعـة مباشـرة.

فــي حالــة معاملــة التقــاوي بالمطهــر الفطــري يمكــن معاملــة التقــاوي بالعقديــن بعــد معاملتهــا بالمطهــر الفطــري لمــدة 48 ســاعة وقبــل الزراعـة مباشـرة وتتـم إضافـة العقديـن للبـذرة.

وفـي هـذه الحالـة تضاعـف كميـة العقديـن المسـتخدمة فـي الأراضـي القديمـة ويضــاف 3 كيــس، أمــا فــي الأراضــي الجديــدة يضــاف 4 كيــس لتقــاوي الفــدان مــن العقديــن.

- يفضـل تقسـيم تقـاوي الفـدان بحيـث يتـم معاملـة كل 5 كيلـو علـي حـدا لعـدم تكسـير أو خـدش بعـض البـذور.

ولنجاح عملية التلقيح البكتيري بالعقدين يراعي الآتي:-

- يستخدم العقدين الخاص بالفول السوداني.

- مدة صلاحية إستخدام العقدين ثلاثة شهور من تاريخ الإنتاج.

- يتــم التلقيح بمعــدل 3-2 كيــس لقــاح / فــدان خاصــة فــي الأراضــي الجديــدة المســتصلحة.

- تتـم عمليـة خلـط التقـاوي بالعقديـن فـي مـكان ظليـل بعيـدا عـن الشـمس مباشرة.

- تتم زراعة التقاوي المخلوطة في نفس اليوم ولا تترك لليوم التالي.

- يتم الري بعد الزراعة مباشرة.

- تعطــي جرعــة تنشــيطية مــن الســماد الأزوتــي حوالــي 20-15 كجــم أزوت/الفــدان عنــد الزراعــة أو مــع الريــة الأولــي وفــي حالــة نجــاح التلقيــح البكتيــري يكتفــي بهــذه الجرعــة التنشــيطية.

- يراعــي فــي نقــل وتخزيــن العقديــن قبــل إســتخدامه عــدم تعرضــه للشــمس المباشــرة والحــرارة والمبيــدات.

- ينتـج العقديـن بمعامـل وحـدة إنتـاج الأسـمدة الحيويـة – معهـد بحـوث الأراضـي والميـاه مركـز البحـوث الزراعيـة.

- يمكـن إضافـة محلـول العقديـن بالرشاشـة بعـد إزالـة البشـبوري بجـوار الجـور بعـد الإنبـات.

وأوضح الدكتور وائل طريقة الزراعـة للفول السوداني كالتالي:-

أفضــل طريقــة للزراعــة علــي خطــوط بمعــدل 12 خــط فــي القصبتيــن حيـث تسـاعد علـي إمكانيـة الترديـم حـول النباتـات علـي أن تـزرع فـي جـور علـي أبعـاد 10 سـم للصنـف جيـزة 6 وتتـم الزراعـة العلـوي مـع وضــع بــذرة واحــد فــي الجــورة ثــم تــروي ريــه الزراعــة ويعــاد الــري بعــد)6-5 أيــام للمســاعدة علــي اكتمــال الإنبــات؛ وذلــك تحــت ظــروف الــري بالغمــر.

أمــا فــي حالــة الزراعــة تحــت نظــم الــري الحديثــة )التنقيــط أو الــرش( فتــزرع البــذور بــدون تخطيــط خاصــة تحــت نظــم الــري بالــرش حيــث تـزرع البـذور فـي سـطور تبعـد 60 سـم عـن بعضهـا 10 سـم بيـن الجـور للصنـف جيـزة 6 علـي أن يتـم الترديـم حـول النباتـات عنـد بدايـة التزهير.

الترقيـــع:-

يراعـى عـدم التأخيـر فـي ترقيـع الجـور الغائبـة ويستحسـن أن تتـم هـذه العمليـة بعـد تكشـف البـادرات مباشـرة) 15 يـوم( تقريبـاً مـن الزراعـة لضمـان العـدد الأمثـل للنباتـات فـي الحقـل حتـى لا تسـبب النباتـات الغائبـة فـي نقـص المحصـول العزيــق.

أهـم العمليـات الزراعيـة التـي تـؤدي إلـي التخلـص مـن الحشـائش بالإضافــة الــي الترديــم حــول النباتــات حتــى يصبــح النبــات فــي وســط الخـط ممـا يسـاعد علـي اختـراق الإبـر بالتربـة وتكويـن القـرون ويحتـاج الفــدان مــن عزقتيــن إلــى ثــلاث عزقــات أو أكثــر حســب نــوع التربــة وانتشـار الحشـائش علمـا بـأن عمليـة الترديـم مهمـه للغايـة حتـي لـو لـم يكـن هنـاك حشـائش بالحقـل ويتـم الترديـم حـول النبـات فقـط.

التسميـــد:-

1- التســميد العضــوي:- يضــاف 20 متــر مكعــب ســماد بلــدي قديــم متحلــل وخالــي مــن مســببات الأمــراض وبــذور الحشــائش للفــدان قبــل حــرث التربــة وخاصــة الأراضــي الفقيــرة.

2- الجبـس الزراعـي :- يضـاف بمعـدل نصـف طـن عنـد بدايـة التزهيـر ويضــاف أســفل النباتــات مباشــرة أو قبــل إجــراء عمليــات الخدمــة كمــا فــي الزراعــة الآليــة ويفضــل الســماد المحســن وهــو جبــس + كبريــت بمعــدل نصــف طــن / فــدان.

الأسمـدة الكيماويـة:-

أولا : في الأراضي القديمـة:-

1- تسـميد فوسـفاتي : يضـاف السـوبر فوسـفات الأحـادي 15% بمعـدل 200 كجــم للفــدان مــع خلطــه جيــدآ بالتربــة، ويضــاف بعــد التزحيــف وقبـل اقامـة الخطـوط أو قبـل الحـرث فـي الأراضـي تـروي بالـرش.

2- تســميد آزوتـــى: فــي حالــة نجــاح التلقيــح البكتيــري ) بالعقديــن ( يكتفــي بالجرعــة التنشــيطية التــي تــم إضافتهــا مــع الزراعــة ) شــيكارة نتــرات 5,33 % ( وفــى حالــة عــدم نجــاح التلقيــح يضــاف 15 وحــدة أزوت أخـرى للفـدان فـي الأراضـي التـي سـبق زراعتهـا عـدة مـرات أو 30 وحـدة أزوت فـي الأراضـي الفقيـرة تضـاف علـى دفعتيـن متسـاويتين تحــت نظــام الــري بالــرش حتــي عمــر 60-50 يومــا مــن الزراعــة ولا يفضــل اســتخدام اليوريــا.

3- سـماد نتـرات الكالسـيوم:-

يفضـل إضافـة شـيكارتين نتـرات كالسـيوم للفـدان وذلـك فـي فتـرة التزهيـر وتكويـن القـرون وذلـك لحاجـة النبـات إلــي عنصــر الكالســيوم الــذي يــؤدي إلــي إنتــاج فــول ســوداني ممتلــئ القــرون وذو مواصفــات تصديريــة جيــدة وذلــك فــي حالــة عــدم اضافــة الجبــس.

4- التسـميد البوتاسـى:- يحتـاج الفـدان إلـى 24 وحـدة 50 كجـم سـماد ســلفات بوتاســيوم 48 %

ثانيا: التسميد في الأراضي الجديدة:-

1- ســماد الفوســفات:-

300 كجــم ســوبر فوســفات 15% عنــد تجهيــز الأرض للزراعــة.

2- العقديـن :-

تعامـل البـذور بمعـدل 2 كيـس عقديـن قبـل الزراعـة بـ 42 سـاعة علـي الأكثـر ويضـاف 15 كجـم أزوت / ف مـع المعاملـة بالعقديـن بعـد الزراعـة مباشـرة.

فـي حالـة نجـاح التلقيـح البكتيـري يكتفـي بإضافـة 15 – 25 كجـم أزوت للفــدان علــى 5 – 6 دفعــات متســاوية بالإضافــة إلــي 15 وحــدة عنــد الزراعـة وفـى حالـة عـدم نجـاح التلقيـح تكمـل الأسـمدة المضافـة إلـى04 – 60 كجــم أزوت/ ف علــى 5 – 6 دفعــات.

3- السـماد البوتاسـى:- يضـاف 24 كجـم سـلفات بوتاسـيوم للفـدان بعـد شـهر مـن الزراعـة