مضادات الأكسدة تزيد البكتين في أخشاب النباتات
رشة سيتريك وسكوربيك تكفيك شرور التغيرات المناخية في الأشجار المثمرة
أكد باحث مصري في كلية الزراعة ـ جامعة بنها، إنه بالإمكان تلافي نسبة كبرى من مشاكل التغيرات المناخية على النباتات، والأشجار المثمرة، باستخدام مضادات الأكسدة المتاحة، والتي منها: حمض الستريك، وحمض الأسكوربيك، وذلك برش محلول يحتوي على مخلوط من الحامضين العضويين، بنسبة 1 ـ 1، وبمعدل 2 جم لكل لتر ماء.
وقال الدكتور محمد ماضي أستاذ فيسولوجيا النبات في الكلية ذاتها، إن مضادات الأكسدة من الأحماض العضوية الكربوكسيلية، تزيد نسبة البكتين في أخشاب النباتات والأغصان بشكل عام، ما يجعل أنابيب العصارة مفتوحة من الجذور إلى السيقان، ثم أعناق الأوراق وتفريعاتها داخل الأوراق، وبالتالي تدفق المياه والعناصر الغذائية بشكل جيد ومستمر، فيجعل النباتات في حالة مقاومة جيدة لأي تغيرات مناخية.
وينصح ماضي بالرش بمعدل مرتين خلال موسم التغيرات المناخية، إحداهما في خلال النصف الأخير من ديسمبر الجاري، والثانية خلال النصف الأول من فبراير المقبل.