زراعة البحيرة: نستهدف النهوض بالبنجر.. ونتوقع ارتفاع مساحاته لـ621 ألف فدان
افتتح المهندس محمد إسماعيل الزواوي، وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، الدورة التدريبية للنهوض بمحصول بنجر السكر والتى تستمر لمدة يومين بمديرية الزراعة.
خضر الافتتاح الدكتور العربى سالم رمضان من معهد المحاصيل السكرية بالصباحية، والدكتورة سناء عبد القادر رئيس قسم محاصيل الحقل بمعهد بحوث النبات، والدكتورة رشا ممدوح الطحان باحث بمعهد أمراض النبات، و الدكتور على شرشر باحث بالمعمل المركزى لبحوث الحشائش والمهندس ناجي السيد حسن مدير عام الزراعة.
وقال المهندس محمد الزواوي وكيل الوزارة، إن بنجر السكر من المحاصيل الإستراتيجية التي أدخلت زراعته في مصر لأول مره على نطاق تجارى عام 1980 ، ومن المنتظر أن تصل المساحات المنزرعة هذا الموسم حوالى 621000 فدان تنتج ما يزيد عن 1.6 مليون طن سكر ، وان خطة مجلس المحاصيل السكرية بالتعاون مع كافة الأجهزة المعنية بوزارة الزراعة وشركات الشكر والمزارعين تهدف الى النهوض بانتاجية المحصول وزيادة دخل الزراع وإنتاج السكر وتشجيع الاستثمارات لإنشاء خطوط جديدة لسكر البنجر .
وأشار إلى أنه تنتشر زراعة بنجر السكر في جميع أنواع الأراضي بالوجه البحري ومصر الوسطى، وقد أثبتت الدراسات نجاح زراعته في محافظات مصر العليا أيضا حيث أن محصول بنجر السكر يتحمل الظروف المناخية المختلفة والاراضى الضعيفة والملحيه والقلويه والجيرية كما انه من المحاصيل التى تحتاج كميات قليله من مياه الرى والأسمدة مقارنه بالمحاصيل الأخرى ، كما أكد على ضرورة نقل المعلومات الى جيرانهم وأصدقائهم حتى نصل الى كل مزارع وان تكون التوعية والتحفيز من خلال الدارسن فى هذه الدورة المهمة جدا ويجب الاستفادة من السادة الدكاترة المتخصصين فى هذا المجال وأتمنى لكم كل التوفيق .
وقام المهندس سعيد عمرو مدير المحاصيل السكرية بالبحيرة بتعريف الحضور على محتويات الدورة وكيفية الاستفادة منها، حتى نتمكن من الوصول بها الى كافة مراكز المحافظة، كما شدد على ضرورة الانضباط فى الحضور والتركيز مع السادة المحاضرين حتى يتم نقل المعلومات إلى المزارعين فى كل قرى محافظة البحيرة .
وفى محاضرتها تحدثت الدكتورة رشا الطحان للتعريف بمقدمه عامه عن نبات بنجر السكر واهم الأمراض التى تصيبه فى مرحلة البادرة والمجموع الخضرى للنبات واهم أمراض الجذور وما بعد الحصاد وتناولت أهم طرق المكافحة المتكاملة .
كما أشارت الدكتورة سناء عبد القادر الى أهم الحشرات التى تصيب المحصول والمجاميع المختلفة للحشرات ومظاهر الإصابة والضرر وطرق المكافحة المختلفة والتوصيات الخاصة لتقليل الاصابه أو الحد منها .
وتحدث الدكتور العربى سالم رمضان عن العمليات الزراعية قبل وبعد زراعة البنجر واهم عمليات التسميد فى الاراضى القديمة والجديدة وفائدة عنصر البوتاسيوم واليورون وعملية الفطام والحصاد للمحصول .
وتحدث الدكتور على شرشر عن تقسيم الحشائش المنتشرة فى حقول البنجر واسس واساليب المكافحة المتكاملة للحشائش والمعايرة لمبيدات الحشائش والامان والحفاظ على الانسان والبيئة من الثلوث بالمبيدات.
