أهم العمليات الزراعية لمحاصيل الخضر خلال شهر نوفمبر.. تعرف عليها
أصدر قسم الإرشاد الزراعي بالإدارة الزراعية بالمنزلة، الأجندة الشهرية لأهم العمليات الزراعية لمحاصيل الخضر خلال شهر نوفمبر، وهي كالتالي:
1- البطاطس:
-الانتهاء من زراعة العروة الشتوية .
-إجراء الرش الوقائى ضد مرض الندوة المتأخرة لزراعات العروة النيلية والشتوية .
-متابعة تسميد العروة النيلية والشتوية وإجراء الري حسب احتياجات النباتات.
2- الطماطم:
-متابعة تسميد العروة الشتوية كما سبق، فتضاف الدفعة الثانية 200 كجم سلفات نشادر +100 كجم سلفات بوتاسيوم، أما الدفعة الثالثة فتضاف 200 كجم نترات كالسيوم.
-مكافحة الذبابة البيضاء والندوات والبياض الدقيقى .
-جمع ثمار العروة النيلى، على أن يتم الجمع بعد تطاير الندى، واستبعاد الثمار المصابة والتالفة، مع إعطاء رشة وقائية ضد أعفان الثمار .
-بدء زراعة طماطم الأنفاق البلاستيكية بنقل الشتلات من المشتل وزراعتها فى المكان المستديم وتغطيتها بالبلاستيك الشفاف 60- 80 ميكرون حسب شدة الرياح، مع مراعاة الترديم الجيد على أطراف البلاستيك واختيار الهجن المناسبة، على أن يتم معاملة جذور الشتلات قبل الزراعة بالمطهرات الفطرية، وعدم رفع أقبية هذا الشهر إلا لبعض العمليات الزراعية الضرورية .
3- البسلة:
-استمرار الزراعة بالوجه البحرى كما فى أكتوبر .
-تستمر خدمة الزراعات المنزرعة الشهر الماضى كما سبق ذكره، مع إضافة الدفعة الثانية من السماد عند بدء التزهير بمعدل (100 كجم سوبر فوسفات +50 كجم سلفات بوتاسيوم + 50 كجم سلفات نشادر) للفدان، ويراعى عدم زيادة الرى وإضافة رشة وقائية ضد البياض الدقيقى، وكذلك التغذية الورقية بالعناصر الصغرى .
4- الكوسة:
-تبدأ عمليات الخف والعزيق وتضاف الدفعة الأولى من المقررات السمادية للزراعات المحمية والمبكرة وتربيط النباتات بخيوط التدعيم فى الصوب مع الجمع المستمر للخيار فى الطور المناسب .
-جمع زراعات العرة النيلية المنزرعة فى أغسطس بنفس معدلات الجمع فى الشهر الماضى .
-تزال الأوراق المسنة والمصفرة فى الصوب خصوصًا فى الجزء السفلى للسماح بالتهوية الجيدة .
5- البطيخ:
-إجراء عملية الترقيع لزراعات سبتمبر وكذلك إضافة الدفعة الأولى من الأسمدة الكيماوية كما سبق ذكره .
-إجراء عمليات الخف والتسميد بالدفعة الأولى لزراعات أكتوبر بنفس المعدلات السابقة .
-زراعة البطيخ المسقاوى بأرض الجزر، وزراعة عروة أخرى من البطيخ البعلى .
6- الثوم:
-تقليع الحشائش بالأيدى بعد اكتمال الإنبات، ثم تعزق الأرض بالمناقر عند كبر حجم النبات، مع مراعاة أن يكون العزيق سطحيا وليس غائرا حتى لا تتأثر جذور النباتات السطحية .
-إجراء الرى على فترات متباعدة حسب حاجة الأرض والنباتات دون تعطيش .
-تضاف الدفعة الأولى من السماد بمعدل (250 كجم سلفات نشادر + 100 كجم سوبر فوسفات +33 كجم سلفات بوتاسيوم) للفدان توضع سرا أسفل النباتات قبل الرى مباشرة وذلك بعد اكتمال الإنبات، وفى حالة الثوم الصيفى يؤخر التسميد حتى نهاية الشهر.
-يفضل استعمال الأسمدة الورقية رشا على النباتات عند إضافة كل دفعة من السماد الأرضى فى حالة تكوين 3- 4 ورقات ظاهرة، مع مراعاة إضافة مادة ناشرة وإلا لن يجدى الرش لوجود طبقة شمعية على الأوراق .
7- الفراولة:
*الزراعة الفرش:
-الاهتمام بالتسميد وزيادة الأسمدة البوتاسية، حيث أن النباتات تكون فى بداية الإزهار، مع إزالة الأوراق الجافة والرش بالعناصر الصغرى والماغنسيوم، واستخدام أحد المطهرات الفطرية عن طريق شبكة الرى بالتنقيط .
*الزراعة الفريجو:
-الاهتمام بالرى والتسميد مع كل رية، وإزالة الحشائش والرش بالعناصر الصغرى .
8- الفلفل و الباذنجان:
-تجهز الأرض المستديمة لزراعة العروة الشتوية للفلفل وذلك بالحرث مع التزحيف والتخطيط بمعدل 12 خطا فى القصبتين والتسميد بمعدل 100 كجم سلفات نشادر + 50 كجم سلفات بوتاسيوم سرًا فى صدر الخط وخربشتها بالتربة قبل زراعة الشتلات .
-اختبار الأصناف المتحملة للبرودة مثل ماركولى، يارا مارديان .
-تزرع الشتلات عندما يصل طولها 15- 20 سم وجود الماء فى جور على أبعاد 25- 30 سم بين الجورة والأخرى، ويتم ترقيع الجور الغائبة من نفس المشتل بعد 15 يوم من الزراعة وكذلك العزيق بأخذ جزء من الريشة البطالة إلى العمالة حتى تصبح النباتات فى وسط الخطوط .
-زراعة عروة الأقبية البلاستيكية تحت نظام الرى بالتنقيط ولا ترفع الأقبية خلال هذا الشهر إلا للضرورة .
-يراعى أن يكون الرى منتظما حسب حاجة التربة خاصة عند التزهير والعقد .
-الاستمرار فى جمع الباذنجان النيلى .
-بدء جمع الفلفل بالصوب، ويراعى جمع الثمار فى الطور المناسب للهدف من الزراعة والاهتمام بمكافحة البياض الدقيقى والمن وأعفان الثمار .
-ضرورة وجود دفعة تسميد أسبوعية من نترات الكالسيوم أو يرش الكالسيوم كل 15 يوما على النباتات .
9- الفاصوليا:
-يبدأ جمع القرون الخضراء للعروة النيلية .
-يتم الجمع كل 4- 5 أيام على أن تكون القرون غضة خالية من الألياف .
-الرش الوقائى ضد العفن الأبيض .
-يتم زراعة فاصوليا الأنفاق البلاستيكية باستخدام بلاستيك سمك 60- 80 ميكرون وعرض 220 سم ولا يتم كشف الأقبية حتى تمام الإنبات، ثم الترقيع، وبعد تكوين 2- 3 ورقة حقيقية يتم رفع الأقبية من الجهة القبلية أو الشرقية للتخلص من الرطوبة وإعادة التغطية مساء.
10- الملوخية:
-تقليع نباتات العروة العادية المنزرعة فى مارس وإبريل .
-يستمر أخذ حشات للزراعات التى زرعت فى مايو حتى سبتمبر .
-إعداد الأرض لزراعة العروة المبكرة فى الأراضى الرملية فى أسوان .
11- القنبيط:
-اتباع نفس عمليات الشهر السابق فى الزراعات المتأخرة .
-بدء نضج المحصول المبكر وظهور الأقراص البيضاء المندمجة، لذا يجب منع الرى قبل جمع المحصول بحوالى 7- 10 أيام.
12- الخرشوف:
-تباعد الفترة بين الريات لبدء انخفاض الحرارة (2-3 أسابيع) خلال شهور الخريف والشتاء .
-الاستمرار فى العزيق السطحى حتى لا تضار جذور النباتات السطحية .
-التسميد بالدفعة المناسبة وعند بدء تكوين البراعم الزهرية يضاف 50 كجم سلفات أمونيوم + 50 كجم سلفات بوتاسيوم .
-إجراء الرشة الثانية بالجبرلين بعد أسبوعين من الرشة الأولى، ويمكن إجراء رشة ثالثة بعدها بأسبوعين بنفس المعدلات للتبكير فى ظهور النورات
-يراعى مكافحة الأمراض والآفات كما سبق .
