أخطر الآفات والأمراض التي تصيب عباد الشمس وطرق الوقاية منها
تتعدد فوائد عباد الشمس واستخدامته العديدة كما يحظي زيت عباد الشمس بخواص طبيعية مفيدة للإنسان ولذلك يرشح زيت عباد الشمس للمستهلكين حفاظا على صحتهم.
ومع الطلب العالمي الكبير على الزيوت، وفي ظل حالة النقص الحاد في الامدادات المحلية من زيتوت الطعام فيعتبر زراعة عباد الشمس أحد الفرص الاقتصادية الجيدة في القطاع الزراعي، ونقدم في المقال التالي القيمة الاقتصادية لعباد الشمس وأهم الآفات التي تصيبه وكيفية مواجهتها.
يفيد نبات عباد الشمس في 4 صناعات وهي زيت الطعام العادي, وزيت الطعام عالى الجودة ذو المواصفات الصحية , عسل النحل بعد تغذية وتلقيح النبات على أزهار عباد الشمس , علف للحيوانات من سيقان النبات .
• الأمراض التي تصيب عباد الشمس
1- موت البادرات : نتيجة تعفن البذور مما يقلل من عدد النباتات وتظهر حول الجذر في شكل حلقات بنية تشبه القرح وبالتالي يسبب خسائر في المحصول وتحدث بسبب الري الغزير .
2- عفن الساق والقرص الإسكلروتيني : فطر يعيش في التربة تظهر في صورة إصفرار الأوراق وإنحناء للساق وجفاف للنبات , نتيجة انخفاض درجة الحرارة والري الكثير .
3- الذبول الفرتسليومي : تظهر في شكل شحوب للأوراق وتقزم للنبات ولون النخاع بني غامق .
4- العفن الفحمي : علي شكل بقع بيضاء بالسطح العلوي وبقع صفراء علي السطح السفلي مما يؤدي إلي سقوط الأوراق .
5- البياض الدقيقي : يظهر قرب الحصاد وينتشر بسبب الحرارة العالية والرطوبة
6- الصدأ : يظهر علي شكل بثور وتجف الأوراق وتتحول إلي اللون الأسود وينتشر خاصة في محافظات الوجه القبلي والمدن الساحلية ويسبب خسائر ونقص في المحصول .
• طرق الوقاية من أمراض عباد الشمس
1- زراعة أصناف مقاومة للإصابة
2- تباعد المسافات بين النبات
3- التخلص من النباتات المصابة بالحرق
4- الاعتدال في الري والتسميد
5- استخدام مطهرات فطرية أثناء زراعة التقاوي
6- الرش ثلالث مرات عند بداية ظهور المرض بالكبريت الميكروني
• نصائح لزراعة عباد الشمس
1- تختلف زهور عباد الشمس عن بعضها في العديد من الخصائص : الحجم الزهور , ارتفاعها , ألوانها .
2- اختيار مكان ملائم للزراعة : حيث يحتاج نبات عباد الشمس إلي مكان دافئ تصل إليه أشعة الشمس .
3- اختبار التربة : يكون من خلال قياس حموضة التربة , حيث تتراوح حامضية التربة المناسبة بين 6 – 7.5 درجة كما يجب أن تكون التربة جيدة التهوية الصرف .
• طرق العناية بعباد الشمس بعد الزراعة
- ري التربة بكمية مناسبة من الماء كل يومين ويبدأ تزهير النبات بعد شهرين في منتصف الصيف وأواخره .
- متابعة النباتات باستمرار ورشها بالمبيدات الحشرية لتجنب الديدان والفطريات .
• فوائد بذور عباد الشمس
تحسين نضارة البشرة , علاج الإمساك , يحمي من السرطان , تحسين مستوي السكر في الدم وتعزيز صحة الجنين , يحمي من أمراض القلب كما يحسن مستويات الطاقة في الجسم .
