خطوات زراعة الأرز بالشتلات وتحقيق أعلى إنتاجية 

يمثل محصول الأرز أهمية استراتيجية بالغة لسد الفجوة الغذائية وتحقيق الاكتفاء الذاتي في مصر وتصدير الفائض, حيث يزرع فى مصر 1.2 مليون فدان وقد صدر قرار وزارة الري والموارد المائية بتقليص المساحة إلي 724,2 ألف فدان عام 2018 وحتي عام 2020 وتغريم المخالفين .

وكشف الدكتور حمدي موافي رئيس برنامج تطوير الأرز ووكيل معهد البحوث الحقلية, في تصريح خاص لموقع الأرض, أنه قد تم بيع ٥٣ طن تقاوى من صنف سخا سوبر300 تكفى لزراعة 1000 فدان عام ٢٠٢١ لتنتج تقاوى معتمدة لـ 100 ألف فدان عام ٢٠٢٢ العام المقبل, مما يعنى مدى مساهمة الصنف سخا سوبر300 فى الأمن الغذائى المصرى, وأوضح طريقة زراعة الأرز بالشتلات علي النحو التالي :

• تبدأ زراعة محصول الأرز بالشتلات بدءا من 20 إبريل وحتي 15 مايو لجميع أصناف الأرز ويجب مراعاة الخطوات التالية :

1- إضافة سماد سوبر فوسفات الجير علي البلاط بمعدل 4 كجم / قيراط .

2- حرث الأرض المنزرعة بالمشتل جيدا وتركها للتهوية الجيدة.

3- إضافة السماد الأزوتي لكل قيراط بمعدل 3 كجم من اليوريا + 6 كجم من سلفات نشادر .

4- غمر الأرض بمياه الري في هلال اليوم المضاف فيه التسميد الازوتي .

5- بعد تلويط المشتل يضاف كبريتات الزنك بمعدل 1 كجم/ قيراط .

6- بعد نقع التقاوي في المياه من يوم إلي يومين , يتم بدرها في المشتل ثم تكمر لمدة 48 ساعة حتي تصل إلي التلسين لتجنب استطالة الجذور وكسرها أثناء فترة البدار .

7- بدار المشتل في منسوب مياه بين 2 – 3 سم فوق سطح الأرض .

8- تجري عملية الصرف بعد 5 أيام , ثم الري بعد 48 ساعة ثم الصرف بعد 5 أيام بحيث يكون قبل الرية التالية بيوم واحد .

• توصيات لزراعة الأرز بالشتلات

1- لتجنب النقص في محصول الأرز , يوصي بعدم تأخير زراعة المشاتل.

2- يمكن التأخير إلي منتصف يونيو في زراعة أصناف سخا سوبر 300 وسخا سوبر 301 .

3- اختيار مكان المشتل قريب من مصادر المياه في مساحة من 1.5 إلى 2 قيراط .

وكشف أن أفضل أصناف الأرز وأعلاها إنتاجية, إضافة إلي توفيرها لمياه الري وتحملها الملوحة كالاتي :

- بى تى جى 1أ - بى تى جى 38أ
- سخا سوبر 300 - سخا بسمتى 12أ
- سخا بسمتى 12 ب - جيزة بسمتى 201
- جيزة بسماتى 201 - هجين بسمتى مصرى 11
- سخا 1 أ - هجين مصري 3
- هجين مصري 1

وتابع موافي أن الأصناف التى تزرع فى مصر من الأرز, هى جيزة ١٧٧ و جيزة ١٧٨ و جيزة ١٧٩ و سخا سوبر ٣٠٠ ،سخا ١٠١ ،سخا ١٠٤ ،سخا ١٠٦ ،سخا ١٠٨، هجين مصرى ١ و الأصناف البسماتى جيزة بسمتى ٢٠١ و الياسمين المصرى وهجين بسمتى مصرى ١١ .

وأكد للأرض عن وجود أصناف تحت التسجيل مثل " سخا سوبر ٣٠١ ، سخا سوبر ٣٠٢ ،سخا سوبر ٣٠٣ " , وذلك إلى جانب هجن مصرية سوبر جارى تسجيلها مشيرا إلي أن جميع الأصناف تتحمل نقص المياه و قلة التسميد و المدخلات , بالإضافة إلى تحقيق أعلى إنتاجية تحت هذه الظروف لأول مرة فى مصر .