إنتاج فول الصويا في كوريا الجنوبية يسجل قفزة تاريخية
سجل إنتاج فول الصويا في كوريا الجنوبية أعلى مستوى له منذ 20 عامًا، مدفوعًا بسياسات حكومية تهدف إلى تقليل الاعتماد على زراعة الأرز لصالح محاصيل أخرى، وفقًا لتقرير صادر عن دائرة الخدمات الزراعية الخارجية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. كما وصلت المساحة المزروعة بفول الصويا إلى أعلى مستوى لها منذ 12 عامًا، مما يعكس اتجاهاً تصاعدياً مستمراً.
ورغم أن الواردات لا تزال تشكّل 89% من إجمالي المعروض السنوي من فول الصويا في البلاد، فإن الإنتاج المحلي يشهد نموًا مطردًا، مع توقعات بوصوله إلى 160 ألف طن في السنة التسويقية 2025-2026، بحسب مسح أجراه المعهد الكوري للاقتصاد الريفي.
وأوضحت دائرة الخدمات الزراعية الخارجية أن المساحة المزروعة بفول الصويا شهدت زيادة مستمرة على مدى السنوات الخمس الماضية، حيث تقترب من مضاعفة إنتاج عام 2020-2021. كما تدرس الحكومة الكورية مبادرات لتعزيز استهلاك فول الصويا المحلي، مما قد يساهم في توسع الإنتاج خلال السنوات القادمة.
ورغم النمو المحلي، يُتوقع أن يظل الطلب على فول الصويا، وبالتالي الواردات، مستقراً خلال الفترة 2024-2026، حيث تعمل منشآت التكسير بأقل من طاقتها بنسبة تتراوح بين 15% و20%. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن تبقى الواردات السنوية عند مستوى أقل من 1.1 مليون طن، أي أقل من المتوسط بنحو 100 ألف طن.
وفي ظل تراجع عمليات التكسير، أكدت هيئة الخدمات المالية أن كوريا الجنوبية ستحافظ على إمدادات مستقرة من دقيق فول الصويا لسوق الأعلاف المحلية من خلال الواردات والسحب من المخزونات.
كما أشارت إلى تراكم المخزونات من زيت فول الصويا المستورد خلال الفترة 2023-2024، نتيجة الإعفاء الحكومي من ضريبة الاستيراد بين عامي 2022 و2023، والذي ساهم في زيادة الواردات من أمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا، ما أدى إلى ارتفاع المخزون بشكل ملحوظ.
